加工技术辣椒食品豆瓣辣酱豆瓣酱鲜辣椒翻动
摘要：豆瓣辣酱:取鲜辣椒10kg、豆瓣酱10kg、盐500g.将辣椒洗净、去蒂、切碎,入缸加盐与豆瓣酱搅匀,每天翻动一次,约15天后即成.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《吉林农业》（CN：22-1186/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《吉林农业》创刊以来，始终坚持以服务"三农"为己任，为农民提供最权威的农业政策、农业动态、农业信息及农业技术，是目前吉林省发行量最大、影响力最强的专业性农业期刊。
省级期刊
人气 727425 评论 65
人气 221040 评论 59
人气 207180 评论 73
人气 180434 评论 62
