作者:梅芬健康食堂营养管理问题对策
摘要:《健康中国2030规划纲要》提出健康食堂建设,通过对目前高校食堂的调查,发现很多食堂缺乏系统的营养管理,存在较多的营养管理方面的问题,本文根据健康管理中的合理膳食,提出对不同人群需求进行营养管理,从而减少肥胖、高血压、高血脂等慢性非传染性疾病的发生。
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