作者：李维姜黄素纳米乳制备方法包封率
摘要：目的:探讨姜黄素纳米乳的制备,建立姜黄素含量测定方法,并测定其包封率。方法:采用水滴定法制备姜黄素纳米乳,采用正交实验法优化最佳制备工艺,采用高效液相色谱法测定姜黄素纳米乳中姜黄素的含量,并计算其包封率。结果:按照最佳工艺制备的姜黄素纳米乳颜色为淡黄色,圆整度良好,平均粒径为36.08nm,分布均匀,纳米乳的平均包封率为97.54%,符合2015版《中国药典》的要求。实验测得姜黄素纳米乳中姜黄素的含量为姜黄素含量为6.11mg/g。结论:水滴法可以简单快速的制备姜黄素纳米乳,操作流程掌握容易,最佳制备工艺稳定可行,制备的脂质体形态较好、包封率较高;所建立的含量测定方法可以准确、可靠的用于姜黄素纳米乳的制备及质量控制。
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