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杂粮打成粉,健康吗?

作者:范志红提升速度淀粉类打粉高血糖指数减肥者营养素含量补充营养需要减少膳食纤维黄豆粉

摘要:五谷杂粮粉真的对血糖的提升速度更快,对健康不利吗?是不是不能吃杂粮粉?Q杂粮打成粉,血糖反应会升高吗?A几年前,在杂粮粉刚开始大行其道的时候,我就注意到这类产品,然后开始做血糖实验,当然,我是在健康人当中做的,因为食物GI值本来就是按健康人的血糖反应来计算的。从理论上来说。

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健康与营养

《健康与营养》是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,以“时尚·实用”为编辑优秀,紧紧围绕现代精英人群及其家庭的健康生活这一主题,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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