作者:刘少伟葱须功效调味料
摘要:香葱是我们再熟悉不过的调味料了,其味清香,口感微辣,在料理中主要用于去腥调味.然而在使用香葱的过程中,大部分人往往只选用葱绿部分,葱白和葱须部分直接丢掉.然而,最近网上有新闻称,葱须能救人命,千万别扔!这是真的吗?有没有科学依据呢?
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《健康人生》(月刊)创刊于1985年,由浙江大学主管,浙江大学医学院主办,CN刊号为:33-1257/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《健康人生》聘请浙大医学院各附属医院及各教学、骨干医院的国内有名专家担任杂志的编委;有明确的办刊宗旨、栏目新颖、内容丰富、特色鲜明、信息及时。为相关专业的医务工作者提高业务水平提供了交流平台,也为各类读者普及医疗健康知识,交流医教、科研、医疗信息作出了贡献。
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