作者：云无心心点碱性食物代谢终产物无机砷抑制作用圈里营养成分抗坏血酸氧化酶龙葵碱酸碱反应
摘要：西红柿是很多人都很喜爱的食物。但是,朋友圈里流传着许多关于吃西红柿的禁忌,说得很吓人。比如有一篇文章就宣称“吃西红柿的这些讲究,不说还真不知道,没想到堪比毒药”。虽然很多人也都觉得说法可疑,但出于“无风不起浪”“小心点总没错”的思路,许多人还是采取了“宁可信其有”的态度,吃起来战战兢兢,生怕不小心中了招。先把重要的结论放在前面：所有的这些“讲究”,都是胡说八道。下面,我们来一一解析。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
