素食减肥运动瘦牛肉鸡脯肉烹调
摘要：不少人认为，吃肉会让人增肥。但实际上，导致肥胖的“元凶”只是肥肉里的脂肪，以及烹调菜肴时用的油。油条、油饼、素炒饭、素包子、素炒面这些素食，哪一样不是用大量的油烹调出来的？老是吃这样的“素食”，还不如多吃点蔬菜，再搭配吃少量的鱼、鸡脯肉或瘦牛肉，这样更有利于减肥。
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《健康必读》（CN：43-1386/R）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《健康必读》杂志在全国无偿献血的行业影响很大，多次受到卫生部表彰。三次荣获全国无偿献血促进奖，这在全国的媒体中是一个连续三次荣获国家表彰的杂志。
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