作者：梅华春华秋实餐具意大利精品和弦餐饮文化食物结构用餐环境消费需求服务品质
摘要：如今．中国人的日子过得殷实富裕起来了。食物结构发生了质的变化，餐桌上也变得更加充实而丰富，于是就有了讲究用餐环境、追求餐饮服务品质的消费需求。餐具作为餐饮文化、乃至居室文化的载体，更作为家居时尚的基本元素，正日益利受到人们的关注和充分地考究起来。
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《家具与室内装饰》（月刊）创刊于1994年，由湖南省教育厅主管，中南林业科技大学主办，CN刊号为：43-1247/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家具与室内装饰》杂志致力于在诸多读者群中传播健康向上的室内文化和家具文化，传播家具设计、室内装饰的新观念、新思想、新方法；通过展示国内外最新家具设计精品，引导大众消费潮流；通过介绍优秀室内设计案例，以提高室内装饰品位；通过推介最新的建筑装饰材料与家具材料，向厂家与大众展示家具与室内装修发展趋势。
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