契约选择和生产者质量控制行为研究——基于农户风险偏好视角

作者：王瑜; 应瑞瑶食品安全契约选择质量控制行为激励

摘要：主要以农户质量控制行为作为研究对象,分别从新制度经济学、行为经济学和契约理论三个视角对契约选择与农户质量控制行为之间的内在逻辑关系以及对食品安全的影响进行阐述。进而通过构建非对称信息下多人的委托-比较静态分析模型试图寻找可能影响契约选择和农户质量控制行为的因素,最后提出可能的研究方向和政策含义。

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