作者:李春林; 屈驳韵品类管理卷烟行业消费者需求以顾客为中心战略业务单位零售经营管理模式决策过程
摘要:一、品类管理的概念 品类管理是目前比较优秀的,在美国非常流行的一种管理模式,是零售经营中零售商与供应商合作的重要战略,是满足消费者不断变化的需求,以顾客为中心经营的方法。它是一个把品类作为战略业务单位来管理的,着重于通过满足消费者需求来提高生意结果的流程。它是以购买者为中心的、数据化的、连续不断的决策过程。
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