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浅谈如何提高食品质量安全

作者:荆雷食品质量安全人身财产安全人体健康强制性标准质量状况保证程度最终消费食品原料生产加工包装问题质量问题人身安全国家法律行政法规消费者不合理

摘要:食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。用于消费者最终消费的食品,不得出现因食品原料、包装问题或生产加工、运输、储存过程中的存在的质量问题对人体健康、人身安全造成危害或者可能造成任何不利的影响。食品的质量必须符合国家法律、行政法规和强制性标准的要求,不得存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。

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经济技术协作信息

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