食品安全的新时代

作者：黄芳芳食品安全婴幼儿奶粉动物疫病中国人禽流感农业部刘长春

摘要：在国外，中国人在当地抢购奶粉，尤其是婴幼儿奶粉的事情屡见不鲜。而且，我们对诸如禽流感等动物疫病，以及对“瘦肉精”“红心蛋”等现象越来越恐惧。农业部全国畜牧总站处长、推广研究员刘长春认为，从侧面来看，这些反映出国人对食品安全越来越重视。

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