作者:郑立捷洋酒传奇白兰地蒸馏原料威士忌水果进口
摘要:洋酒是进口酒类的总称。目前进入中国的洋酒有蒸馏酒、力娇酒等酒种。国外蒸馏酒按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其他水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地,等等。
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《经济》(CN:11-5199/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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