作者:沈伟民海鲜酒楼品牌徐国华中国连锁模式稳健发展餐饮
摘要:从早期的排档模式,再到其后的大型酒楼及连锁模式,徐记海鲜稳健发展了19年。期间,徐记海鲜在长沙、株洲、西安三地开设了22家大型连锁酒楼。现在这家餐饮公司决定今年五店齐开,以及至2020年在全国实施50店计划,力图在海鲜餐饮这一细分品类中,打造出国内第一品牌。
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