作者：洪仕斌商业模式资本回报高速增长竞争环境价值体现品牌意识竞争对手
摘要：周黑鸭能否飞越资本圈，其实是一个很大的考验。资本回报的价值体现，主要是看周黑鸭带来的业绩与利润的高速增长。而要支撑周黑鸭的高速增长，关键又在于周黑鸭的商业模式。现今周黑鸭的商业模式核心是“运营模式、品牌意识、质控能力”，这也是天图等资本愿意垂青周黑鸭的三大因素。但是这三大核心是从自身环境考虑，没有从竞争环境作比较，也就是与久久丫、绝味鸭脖等竞争对手而言，周黑鸭这些核心能转变成优势吗？
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