作者：冯翔鲁菜鲜味第一印象营养价值口味
摘要：如今说到鲁菜。很多人的第一印象就是咸。相比于清淡的粤菜来说。鲁菜确实有点重口味，但是真正的鲁菜以咸鲜为主，更强调鲜味。鲁菜的礓鲜。从何而来？鲁菜的营养价值有哪些？人们所关注的鲁菜口味偏重，应该如何应对？
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《家庭药师》（CN：44-1651/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家庭药师》面向药店顾客、医院患者及所有珍爱健康的民众。编辑团队全部毕业于国内名牌医科大学，以生动的手法将正确的医学知识和健康理念介绍给读者。
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