要不要改喝全脂乳制品?

低脂乳制品饱和脂肪

摘要：营养教育并非一成不变。以乳制品为例:多年来,我们被告知要选择低脂和脱脂的牛奶、酸奶和奶酪。但是现在,一些研究声称,全脂乳制品可能并不那么糟糕,也许还是更好的选择。对此,我们应该怎么看呢?全脂乳制品的'反转'?长期以来,低脂乳制品一直被营养专家推荐的原因是减少饱和脂肪的摄入,我们都知道.

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