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营养问答

问答营养膳食纤维微量元素蔬菜水果适度运动应酬维生素

摘要:快到年底了,老公的应酬越来越多。他本来就有“三高”的倾向。请问吃应酬餐的时候应注意哪些方面,才能尽量不把他的身体吃垮? 吃应酬餐的时候每餐七分饱即可,切勿吃撑。如果应酬餐安排在晚上,最好多吃海鱼和去皮的禽类,忌吃肥肉。尽量选择清蒸、清炖、水卤等烹饪方式制作的菜品,以有效地控制脂肪、食盐的摄入。多吃一些富含膳食纤维、维生素、微量元素、矿物质的主食和蔬菜水果,如粗粮、洋葱、香菇、木耳、海带、紫菜、魔芋等。另外,餐后要进行20分钟左右的适度运动,以避免餐后久坐而养“膘”。

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健康之家

《健康之家》(月刊)创刊于2004年,由南昌日报社主管,家庭医生报社主办,CN刊号为:36-1272/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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