作者：selina; 哈哈苏; 张嘉裕滋味冬瓜植物油平底锅米饭桂花花茶调味
摘要：桂花茶汤瓜粒泡饭原料：烧肉50g、冬瓜600g、油条20g、花菇20g、米饭150g、盐、糖、植物油、干桂花少许做法：1.冬瓜去皮、去籽,一半切成大块儿、一半切成粒状。2.将切成大块儿的冬瓜入锅蒸30分钟,取出冬瓜水备用。3.将泡发好的花菇切粒,然后与切好的冬瓜粒一起焯水备用。4.将烧肉在平底锅内煎香备用。5.将油条切成片状,放入油锅内炸脆备用。6.将米饭揉成饭团放入碗中,并倒入焯好水的冬瓜粒和花菇粒,以及煎好的烧肉和炸脆的油条。7.将冬瓜水用盐和糖调味浇在碗中,撒上干桂花,即可食用。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
