作者：阮光锋运动饮料酸碱平衡碳水化合物国家标准生理特点体力活动活性物质体力恢复
摘要：什么是运动饮料?运动饮料其实是含有碳水化合物(糖)以及矿物质(钠和钾)的风味饮料。根据我国国家标准的定义,运动饮料是指营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。运动饮料的作用主要是在运动员剧烈运动后帮助及时补充运动时随汗液流失的钾、钠等电解质,维持人体酸碱平衡;同时补充部分糖以维持体能,补充的水分还可以帮助维持体温平衡等。现在,还有一些运动饮料会添加维生素、牛磺酸等活性物质,可以起到补充氨基酸和维生素的功效,更好地促进运动员体力恢复。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
