作者:范志红饮食方式健康国际饮食模式地中海专家
摘要:不久前,有关怎么吃最健康,最新版的说法又出来了。《美国新闻与世界报道》杂志召集健康专家,每年一度,对约40种不同的饮食模式进行评估和排名。这些专家都具有良好的专业背景,而且不涉及任何商业利益,站在公正立场上进行评价。其实结果一点都不出人意料。今年的第一名是地中海饮食模式,第二名是DASH (得舒)饮食模式。
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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