作者:钟凯速食社会经济发展加工过程消费者快餐业新闻
摘要:不久前的一则新闻让众多外卖消费者伤透了心,新闻称消费者从国内某些外卖平台买到的食物竟然是“廉价速食包”(又叫料理包)简单加工的,而且加工过程黑幕重重。“廉价速食包”是什么,真的是便宜无好货吗?速食包的蓬勃发展和外卖平台的兴起有很大关系,但它的出现实际上是社会经济发展和消费方式变化的必然结果,也是近年来中式快餐业发展的助推器平心而论,速食包其实有很多优点。
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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