低脂、无糖更健康?未必

作者：钟凯无糖低脂健康国家标准食物液体毫升脂肪

摘要：“低脂”“无糖”到底是什么意思国家标准中有明确的规定:“无脂”是指100克固体或者100毫升液体食物中所含的脂肪不超过0.5克,“低脂”是指100克固体食物中脂肪不超过3克,或者100毫升液体食物中不超过1.5克;“无糖”是指100克固体或者100毫升液体中所含的糖不超过0.5克,而“低糖”则是不超过5克。

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