作者:杨昆污染新闻报道动物油脂黄曲霉素花生油棕榈油大豆油致癌物
摘要:近日,央视曝光了多家黑心土榨油作坊。据央视新闻报道,广西梧州、广东肇庆19家花生油作坊,现榨现卖,价格低廉,一斤10元左右,生意红火。19家的油品经检测,有16家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等,有6家还检测出一类致癌物黄曲霉素超标,其毒性相当于砒霜的68倍,氰化钾的10倍!
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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