饮食互补作用滋补作用羊肉营养食物
摘要:羊肉炖着吃最营养 羊肉是冬季的食补佳品,能暖中祛寒、温补气血、开胃健脾.羊肉最适合炖着吃。经过炖制以后,羊肉更加熟烂、鲜嫩,易消化,炖出的汤也有滋补身体的功效。如果在炖羊肉时再配以合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤等。
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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