作者:范志红粽子文化含义食品保健
摘要:我猜想,古人当年吃粽子。除了纪念屈原的文化含义之外,恐怕更多的是出于保健的目的。一种流传千年的民族食品,一种与季节密切相关的食品,不可能在健康上没有益处。
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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