作者：李久兰偏食饮食营养营养需要生命过程维生素c营养物质生理酸枣
摘要：适应特殊生理期的偏食 人的生命过程中，经历了生、长、壮、老、衰几个特殊的生理期，对各个特殊生理期的饮食营养供给也都有比较特殊的要求，而每个特殊生理期的特殊饮食营养需要相对于一生来说就是偏食。譬如在胎儿孕育的初期，孕妇大多偏好酸味的食品，如葡萄、苹果、西红柿、酸枣、乌梅、石榴，等等。这些酸味食品，从现代营养学的角度分析，含有丰富的维生素C和有机酸，从这时胎儿和母体的生理营养需要来看，酸味食品所富含的这些营养和非营养物质都是十分必要的。
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