作者:刘江妹; 庞立平萝卜感冒行气营养丰富食用人体免疫健胃风味分解初春
摘要:俗话说"萝卜上市,郎中下岗。"萝卜营养丰富,有很好的食疗价值。萝卜是老百姓的"当家菜",它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等风味俱佳,制作泡菜、酱菜也是风味独特;又可当作水果生吃,味道鲜美,脆嫩爽口。
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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