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摘要：果汁蔬菜汁可防老年痴呆症美国范德比尔特大学的研究人员对近2000名志愿者就他们10年来所喝果汁量以及大脑功能进行了跟踪研究,发现与那些每周最多喝1次水果汁或蔬菜汁的人相比,每周至少喝3次者患老年痴呆症的风险降低了76%。

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