作者:本刊编辑部; 王雪; 陈玉其麦芽糖龋齿糖尿病蔗糖甜味剂食糖红糖奶糖营养价值蛋白质
摘要:它有3000年的历史,它是我们身体的能量源泉,它是女士和小孩子的最爱,家家都有它的踪影——它就是糖。我们对糖有肯定,也有误解,现在就让陈玉其博士带着我们一起品糖。
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《健康》(CN:11-2185/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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