维生素动脉粥样硬化老年人泰国香米心脏疾病面包心血管食物大脑神经细胞糖尿病
摘要：全麦面包最好早上吃全麦食品有助于减肥、缓解便秘,预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生,一直是营养专家鼎力推荐的理由。美国专家的这个研究,让人多了一个考虑,全麦面包在早上吃是不是效果会更好?著名心内科专家洪昭光教授认为,心脏病人有个"魔鬼时刻",一般在凌晨以后。这是因为这一时间段心血管出现堵塞的几率最高,这一状况还会持续到早晨,早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物,如燕麦片、全麦面包等,血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物,会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
