作者：子每粗粮老年人荞麦矿物质纤维素糖尿病患病率食物纤维玉米细粮营养不良性贫血
摘要：林老先生患有心血管病,听人说,吃粗粮对身体有很好的保健作用,就开始坚持吃粗粮。但是最近,他每天早起感觉头晕、恶心。经检查,发现患了“营养不良性贫血”,原因竟然是长期进食粗粮。
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《健康》（CN：11-2185/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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