餐饮业监督检查卫生监督卫生局原辅料苏丹红北京市红色色素番茄制品连锁企业
摘要:根据市领导指示精神和市食品安全办的工作安排,北京市卫生局于3月18日下发了"关于对全市餐饮业原辅料中涉嫌含有苏丹红产品进行全面监督检查的紧急通知",要求各区县卫生局卫生监督所,立即再次对辖区内餐饮业原辅料中涉嫌加入苏丹红的产品开展专项的监督检查。检查的重点是大中型餐饮业、快餐连锁企业中的辣椒制品、番茄制品等可能加入红色色素的原辅料及使用的红色色素,并要求对不能提供原料来源证明的涉红产
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