作者：邵万宽高铁时代盐城地区餐饮发展
摘要：苏北盐城地区即将进入“高铁时代”,这将使盐城经济和餐饮业的发展如虎添翼。盐城餐饮要适应和吸引外地庞大的旅游市场,必须从本地域文化出发,开发个性鲜明的特色产品,才能迎合四面八方的来宾。
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