作者：施国新本土酒店中华文化竞争优势
摘要：改革开放以来，随着跨国酒店巨头的强势入驻，本土酒店企业在整体上弱势明显，生存发展形势严峻。本土酒店应确立以依托中华优秀民族文化为主，以“拿来主义”的姿态借鉴西方酒店管理经验中能够为我所用的部分为辅，打造世界一流酒店管理水平的思路，培育自身竞争优势，从而做大做强民族酒店产业。
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