作者：高睿可科学出版社酒店客房客房预订定价决策管理研究定价策略收益星级
摘要：随着经济的发展,旅游业迅猛崛起。酒店是旅游业的重要组成部分,对以衣、食、住、行、游、购、娱为核心的旅游业产生了影响,是获得旅游收入的重要来源。酒店客房定价决定了其能否赢取利润,合理的客房价格既能保证酒店的正常运转,也能够为酒店带来可观的收益。因此,合理制定客房价格是其管理者需要认真思考的问题。由刘淑芹和汪寿阳合著的《酒店收益管理研究:客房预订与定价决策》(科学出版社,2011年出版,2019年第五次印刷)一书,介绍了收益管理理论的相关概念与准则,在理论和实践上阐述酒店的客房预订和定价策略,对星级酒店客房合理定价具有一淀参考价值。
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