作者：宋力青岛市对接食品安全问题农民专业合作社农产品销售路径人民生活质量大型连锁超市
摘要：随着我国经济社会的快速发展和人民生活质量的不断提高,城乡居民对食品质量和食品安全问题越来越关注。大型连锁超市的兴起和产地农民专业合作社的建设,使＂农超对接＂逐步成为推动鲜活农产品销售的有效模式。开展＂农超对接＂是构建＂保供应、稳价格、促安全＂的长效机制和减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段。近几年来,青岛市供销社对＂农超对接＂模式,进行了有益的探索,取得了较好的效果。
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