印度糖从“甜蜜”到“苦涩”——印度应对糖价波动措施及其对我国的启示

作者：姚天冲 程尔宁 姚竹印度糖市场糖价波动调控措施运行监测体系

摘要：近期印度糖市场食糖供应紧缺叠糖价猛涨，出现了由“糖甜蜜”到“糖苦涩”的过山车式波动。印度政府根据国际、国内糖市场形势采取了一系列调控措施，取得了良好的效果。我国应当从印度应对糖份波动措施中汲取经验，以应对未来可能出现的类似于食糖这种生活必需品供应短缺、物价上涨等突发情况。

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