作者：徐鑫 曹亚群 胡国庆油烟油烟净化油烟机静电净化
摘要：本文简要介绍了烹饪油烟的基本组成及性质，并阐述了其危害。简要论述了各种油烟净化方法，并系统的对比各种方法的优缺点，分析现有的家用油烟机净化方法，在此基础上介绍了静电净化法在新型一体机上的应用。
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《家电科技》（CN：11-4824/TM）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家电科技》秉承架构国内外业界技术互动平台，传递上下游产业科技信息，促进家电及相关行业技术创新和科技进步的理念，密切关注家电行业的技术、标准、产品、统计等业内热点。
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