地中海饮食中小血管大脑不饱和脂肪代谢症候群白质高信号医学新闻新鲜水果
摘要:据美国WebMD医学新闻网(2012-02-26)报道,地中海饮食是依据地中海沿岸如意大利和希腊设定的饮食,这种饮食强调新鲜水果和蔬菜,鱼、全谷类、豆类、橄榄油等单不饱和脂肪及适量饮酒,较少红肉、奶油等饱和脂肪以及精制的谷类。地中海饮食与代谢症候群、心脏疾病、中风以及痴呆症的风险较低有关,但是没有研究针对饮食可能与大脑中的蛋白质高信号量(WMHV)的关联性。
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《基础医学与临床》(CN:11-2652/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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