“洋中药”走俏世界的困惑

作者：张襦心洋中药世界1949年米高扬中国菜西柏坡滹沱河美食家

摘要：1949年,大局已定,苏共代表米高扬来到西柏坡。滹沱河畔,没有什么山珍海味,品尝着汾酒和红烧鱼,堪称美食家的米高扬赞不绝口。笑道：＂我相信,一个中药,一个中国菜,这将是中国对世界的两大贡献。＂这番评价,他在1953年杭州刘庄宾馆小憩时,又再次重提。

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