作者：钟智康; 王燕; 吴银宝; 廖新俤单胃动物肠道细菌群落臭气机制
摘要：以猪和鸡为主的单胃动物是我国目前饲养量最大的畜禽动物,其肠道菌群与动物体臭气产生密切相关。文章分析了单胃动物肠道细菌群落结构及影响因素、单胃动物体臭气类型及产生机制,了解肠道细菌代谢与其臭气产生的关系,为有效减少动物体臭气的产生,降低畜禽养殖对生态环境的压力,奠定理论基础。
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《家畜生态学报》（CN：61-1433/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家畜生态学报》以“坚持展示家畜生态研究成果，指导生态牧业发展，促进畜牧生产与环境和谐，倡导绿色、环保、可持续发展的畜禽健康养殖理念，提升我国家畜生态学科研究水平”为宗旨。
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