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有机动物生产风险评估体系的建立及关键风险因素分析

作者:刘萌丽; 王冲; 曹佳; 孙振钧有机生产风险评估专家打分法风险因素

摘要:根据有机产品生产国家标准制定出有机动物生产风险评估体系的各级指标,进行风险值赋值,并通过专家打分法确定各级指标权重,以计算出有机动物生产过程中总体和一级风险因素的风险范围和制定风险等级。同时分析有机动物生产过程中的关键风险因素,为降低有机动物生产风险以及认证检测提供科学依据。

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家畜生态学报

《家畜生态学报》(CN:61-1433/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家畜生态学报》以“坚持展示家畜生态研究成果,指导生态牧业发展,促进畜牧生产与环境和谐,倡导绿色、环保、可持续发展的畜禽健康养殖理念,提升我国家畜生态学科研究水平”为宗旨。

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