作者：赵红波; 刘晓牧; 游伟; 刘倚帆; 王星凌; ...奶公犊生产性能胴体品质组合效应
摘要：试验选取40头体况良好、平均初始体重为（335±25.67）kg的奶牛公犊,随机分为4组（Ⅰ组,Ⅱ组,Ⅲ组和Ⅳ组）,每组10头牛,分别饲喂由玉米、小麦、白酒糟和棉粕四种原料按不同比例组成的4种不同组合的日粮,以研究小麦作为主要原料时,添加不同水平酒糟和DDGS时,饲料的组合效应。预饲期10d,正式期90d。结果表明,不同处理对牛增重1kg饲料成本有显著影响（P〈0.05）,Ⅰ组最低为12.69元/kg,比Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别降低16.34%、15.03%和12.84%。试验牛的宰前活重以Ⅲ组最高为548.60kg,Ⅱ组最低为527.40kg,各组间宰前活重无显著差异（P〉0.05）。胴体重和屠宰率Ⅰ组显著高于Ⅳ组（P〈0.05）,与其它两组之间差异不显著（P〉0.05）。在奶公犊日粮中添加小麦作为饲料原料时,适当的增加白酒糟和DDGS的用量,会出现比较满意日粮组合效应。
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