作者：张胜燕植酸酶生物学活性动物生产应用
摘要：植酸酶是可以催化植酸及其盐类将其水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶。论文综述了植酸酶的生物学活性及其在动物生产中的应用前景,旨在为植酸酶在养殖生产中的进一步合理开发和推广应用提供参考依据。
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《家畜生态学报》（CN：61-1433/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家畜生态学报》以“坚持展示家畜生态研究成果，指导生态牧业发展，促进畜牧生产与环境和谐，倡导绿色、环保、可持续发展的畜禽健康养殖理念，提升我国家畜生态学科研究水平”为宗旨。
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