作者：张海荣; 黄华; 唐景春; 张清敏; 王希年; ...复合益生菌产奶量乳酸菌霉菌体细胞数
摘要：为了研究复合益生菌菌液对奶牛产奶量、乳品质量、牛群健康和肠道菌群的影响，选择20头条件相近的健康奶牛随机分为试验组和对照组，采用菌液与饲料混合的方法饲喂牛群，考察其对奶牛产奶量，肠道菌群乳品质量和牛群健康的影响。结果表明，食用复合益生茵液的每头牛比对照组平均每天可以多产2．9kg牛奶，提高产奶量14．89%，差异极显著（P〈0．01），经济效益显著；复合益生菌茵液可以促进肠道菌群调整，使有益菌-主要是乳酸菌成为优势菌群，并可以抑制霉菌和降解霉菌毒素，降低牛乳中体细胞数，预防隐性乳腺（房）炎。
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