作者：张培松; 周玉香; 王洁滩羊酵母培养物益生酵母苜蓿皂甙抗氧化功能
摘要：选择健康、生长发育状况良好,年龄相近的周岁滩羊羯羊12只、周岁母羊12只,随机分为4组（对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组）,每组6只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮的基础上,分别添加2.0%酵母培养物、0.3%益生酵母、3.0%苜蓿皂甙,研究不同日粮添加物对滩羊抗氧化功能的影响。结果表明,试验第20天、第60天,试验Ⅰ组与对照组血浆丙二醛（MDA）含量差异极显著（P〈0.01）,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组与对照组的血浆MDA含量差异不显著（P〉0.05）;第40天,各试验组之间血浆MDA含量差异不显著（P〉0.05）;试验Ⅱ、Ⅲ组在第20天、第40天血浆超氧化物歧化酶含量极显著高于对照组差异（P〈0.01）;第20天、第40天、第60天,各处理组之间对血浆总抗氧化能力含量差异不显著（P〉0.05）。综合分析认为,三种日粮添加物均不同程度增强滩羊的抗氧化功能。
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