作者：张凯; 方成堃; 王冰; 杨玲媛; 方热军乳铁蛋白养分利用率血清酶活性断奶仔猪
摘要：论文旨在研究日粮中添加不同水平乳铁蛋白（lactoferrin，Lf）对早期断奶仔猪养分利用率、血清营养生化指标及血清酶活性指标的影响。采用单因素试验设计，选用21日龄断奶仔猪96头，随机分为4个处理，每个处理4个重复，每个重复6头仔猪，分别在基础饲粮中添加0、250、500和750mg／kg乳铁蛋白。试验为期21d。结果表明：添加乳铁蛋白有提高断奶仔猪干物质消化率的趋势（P〉0．05），其中500mg／kg添加组最高。250mg／kg、750mg／kg组与对照组相比能显著提高粗灰分消化率（P〈0．05）；750mg／kg乳铁蛋白组血清中尿素氮和总胆固醇的含量显著低于对照组（P〈0．05），各乳铁蛋白添加组血清中总蛋白水平有提高的趋势（P〉0．05）；各乳铁蛋白添加组血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶的活性与对照组差异不显著（P〉0．05）。综合试验结果与经济效益，本试验条件下日粮中添加500mg／kg乳铁蛋白为最适添加量。
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