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海拔对藏鸡及其杂交组合体重和屠宰性能的影响

作者:张浩; 吴常信; 强巴央宗; 凌遥; 李俊英藏鸡海拔杂种优势体重屠宰性能

摘要:为研究藏鸡及其杂交组合的肉用性能及其高海拔适应性,该试验测定了藏鸡(T)、矮小隐性白肉鸡(D)和藏鸡×矮小隐性白(TD)在低海拔和高海拔的体重、体型结构指数、屠宰性能和外貌性状。结果表明:高海拔环境明显降低鸡的体重、全净膛率、半净膛率和胸肌率;藏鸡体重和屠宰性能受高海拔环境影响较小,表现高海拔适应性;TD在高海拔适应性、体重和屠宰性能等性状上表现明显的杂种优势,是藏鸡肉用开发的良好杂交组合。

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家畜生态学报

《家畜生态学报》(CN:61-1433/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家畜生态学报》以“坚持展示家畜生态研究成果,指导生态牧业发展,促进畜牧生产与环境和谐,倡导绿色、环保、可持续发展的畜禽健康养殖理念,提升我国家畜生态学科研究水平”为宗旨。

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