作者:张浩; 吴常信; 强巴央宗; 凌遥; 李俊英藏鸡海拔杂种优势体重屠宰性能
摘要:为研究藏鸡及其杂交组合的肉用性能及其高海拔适应性,该试验测定了藏鸡(T)、矮小隐性白肉鸡(D)和藏鸡×矮小隐性白(TD)在低海拔和高海拔的体重、体型结构指数、屠宰性能和外貌性状。结果表明:高海拔环境明显降低鸡的体重、全净膛率、半净膛率和胸肌率;藏鸡体重和屠宰性能受高海拔环境影响较小,表现高海拔适应性;TD在高海拔适应性、体重和屠宰性能等性状上表现明显的杂种优势,是藏鸡肉用开发的良好杂交组合。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社