作者：钟永辉; 丘志海葡萄产业发展模式产期调节产业融合乡村振兴
摘要：随着近年来广东省梅州地区的不断发展,葡萄产业逐渐成为梅州优势产业,但也存在不少问题,葡萄成熟期集中于夏季6~8月,是南方葡萄产业发展普遍面临的一个重大问题,很大程度上影响制约了南方热带地区葡萄产业的效益和规模化持续稳定发展。通过改变葡萄的种植管理方式,与当前的乡村振兴、参与农业、休闲农业结合,并采用产期调节技术,不仅可以提高单位面积产量,还可以提高葡萄品质,缓解夏季市场压力,延长鲜果供应期,进一步提高葡萄附加值,从而增加经济效益。
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